菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救-橘子百科-橘子都知道

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　　红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)？选(xuǎn)品种的。关(guān)于(yú)红薯怎样挑(tiāo)才甜呢以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜(tián)，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识(shí)：

红(hóng)薯能够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较(jiào)常(cháng)见的食物，能够生(shēng)吃红(hóng)薯，但不主张(zhāng)生吃(chī)红薯。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯中的淀粉(fěn)很(hěn)难消(xiāo)化、吸收，有或许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的淀粉发生变化，相(xiāng)对更易(yì)消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过(guò)多生红薯，是由于生(shēng)红薯中含有一种气化酶(méi)，会(huì)导致食(shí)用红薯后产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)。

　　红心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸(zhēng)熟(shú)之后香(xiāng)气溢(yì)散，口感十(shí)分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯(shǔ)淀(diàn)粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而(ér)不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯(shǔ)口感(gǎn)上不是(shì)特别好，可是养(yǎng)分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不同也比较大(dà)，在(zài)购(gòu)买的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最直观能看到的便是红(hóng)薯的(de)外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯的(de)外观，挑选外形丰满、外表(biǎo)润滑地(dì)进行购买，假如(rú)红(hóng)薯外表皮(pí)是(shì)高低(dī)不(bù)平(píng)或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别(bié)买了(le)，这(zhè)种有或许是寄存时(shí)刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题，假如(rú)是(shì)外表特别(bié)粗糙，或许也是(shì)寄(jì)存(cún)过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了(le)，还(hái)有便是(shì)发芽(yá)的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽(jǐn)量(liàng)去(qù)挑选两头尖，中心粗形状的红(hóng)薯(shǔ)，这种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于(yú)这(zhè)种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得比较均(jūn)匀，养(yǎng)分价值更好，圆润(rùn)的红薯看起(qǐ)来比较美观，可(kě)是相比(bǐ)较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口感上会(huì)更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的(de)红薯放(fàng)进(jìn)购(gòu)物(wù)袋(dài)的时(shí)分，能(néng)够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较紧(jǐn)实的(de)，假如是捏起来(lái)比较(jiào)软的话，有(yǒu)或许是(shì)水(shuǐ)分(fēn)丢失(shī)导致(zhì)的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的。