魔芋(yù)为什么没(méi)有热(rè)量(liàng)，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了魔芋是(shì)公认(rèn)热量比较低的食(shí)物，而且特别适(shì)合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃(chī)起(qǐ)来有没(méi)有热量摄入(rù)的(de)？魔芋的热量一般是(shì)多少大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万(wàn)别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是其他根(gēn)茎类(lèi)植物(wù)，不含有太多淀粉(fěn)，倒(dào)是含有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有(yǒu)可以(yǐ)消(xiāo)化这种成分的(de)酶(méi)，所以(yǐ)它不(bù)但不能(néng)被(bèi)我(wǒ)们消化(huà)，还能吸(xī)收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋(yù)属于(yú)低热量的典型的食物，一般每100克(kè)魔芋当中就有七大卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具(jù)有(yǒu)一定的(de)减肥功效，含有的(de)葡甘露聚糖是(shì)可溶性(xìng)纤维(wéi)，吸水性很(hěn)强，粘(zhān)度高，可以填充胃(wèi)肠，从而增加饱(bǎo)腹(fù)感，能够(gòu)减(jiǎn)肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多的食(shí)物，适(shì)量吃会有(yǒu)效的促进(jìn)肠(cháng)的蠕(rú)动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖(táng)甘露聚糖(táng)，可(kě)以达到清理肠道的目的，并且还能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体(tǐ)内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪饱腹(fù)感和(hé)低(dī)热量，但(dàn)是减肥(féi)时(shí)也只能(néng)偶(ǒu)尔当主(zhǔ)食使用(yòng)，不能够(gòu)多(duō)吃(chī)，否则会腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需(xū)要的魔(mó)芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常(cháng)吗

　　魔(mó)芋腥(xīng)味(wèi)是自有的特别的(de)气(qì)味，通常被(bèi)称为类似(shì)鱼(yú)腥味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的(de)植物(wù)，挖出来就是这样的，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高，可能相对的(de)腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味可以做(zuò)到(dào)很轻(qīng)微，但还是会(huì)有一丁(dīng)点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可(kě)能的。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要注意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。

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